ホテル・バー

オスカー・ワイルドのかつての隠れ家は、誰もが秘密にしたいと願う秘密の住所だ。シャンパン、バイオレット、ライムが美味しい。お勧めは？噴水の音だけが聞こえる小さな中庭に座ること。

クラシックなマティーニからオリジナルカクテル「L'Hotel」まで、豊富なドリンクメニューはWilde'sのシェアリングプレートにぴったり。食前酒に最適で、文化的な好奇心旺盛な人々にとって地元の隠れ家的な場所である。

サンジェルマン・デ・プレの控えめな宝石のようなバー「ベルアミ」は、くつろぐのに最適な場所。そのエスプリは、パリの大きなアパルトマンのようであり、芸術とデザインを愛する人のそれである。ガラス屋根が自然光を取り込む。

当ホテルの新しいヘッド・バーテンであり、クリエイティブ・ミクソロジストであるジェレミー・ベネッタイブは、世界中の一流店で培った創造性と経験を活かし、当ホテルのバーに新たな息吹を吹き込みます。

このピアノ・バーは、その落ち着いた雰囲気、エレガンス、上品さでお客様を魅了します。朝はコーヒーブレイク、午後は紅茶やホットチョコレート、夜は生演奏の前で各種カクテルをお楽しみください。

ジャズ・コンサートは毎週夜と土曜日に予定されている。それ以外の時間は、ピアニストが時々招かれて夜を盛り上げ、一晩だけミュージシャンもピアノの前に座ることができる。

ルーテシアの伝説的なバー・ジョセフィーヌは、フランスの首都で最も名高い場所のひとつです。他に類を見ないその安らぎの空間と芸術作品は、洗練された心地よいタッチを加え、お客様を瞑想へと誘います。

日中は、ピアノ・バーでドリンクを片手に楽しいひとときをお過ごしください。夕暮れ時には、ニコラ・バッタファラーノが創作したオリジナル・カクテルをお楽しみいただけます。

スタジオ・ジャンレジの設計によるこの居心地の良いカクテル・バーには、ヴィンテージ風のアームチェアとモノクロの写真が飾られ、ジャック・タチの映画に直接インスパイアされた独特の50年代の雰囲気に浸ることができる。

その日の気分に合わせて、酸味、力強さ、フレッシュ、フローラルの4種類から選べるコンテンポラリーなカクテルメニューをお楽しみください。ヘッド・バーテン、エメリック・アギラールの特注作品に魅了されてください。

半屋外のプライベート・パティオにアクセスできる1階にあるカクテル・バー「クアラント・トロワ」では、さまざまな食前酒や、ヘッド・バーテンダーのマチュー・ル・フーヴリエが考案したカクテルをお楽しみいただけます。

6月から9月にかけて、"le Quarante-Trois, Up on the roof "は、Holiday Inn Paris Notre-Dame（予約制）の9階にあるパノラマテラスでお客様をお迎えします。