圣日耳曼德佩委员会是一个协会。 该协会将店主以及当地居民聚集在一起,旨在保护构成圣日耳曼-德佩区声望的文化传统。
例如,多年来,他参与了一些活动。
......并通过与以下机构建立伙伴关系,努力在国内和国际上推广本地区的发展。 苏荷区 - 2000年3月在纽约市,最近一次是在纽约市。 淮海路 - 上海地区。
自2010年3月起。 Miroslav Siljegovic (Café de Flore)被任命为 圣日耳曼-德普雷委员会主席 他在那里接替了 Jacques Mathivat (Café les Deux Magots),该协会的创始人。